316不锈钢因添加钼元素，它的耐蚀性，耐热性会更高，一般耐高温可达到1200~1300度，就算在非常苛刻的条件下，也能够正常的使用。而304不锈钢耐高温仅有800度，就算安全性能表现不错，但是316不锈钢的保温杯更略胜一筹。
316不锈钢基本上不存在热胀冷缩的现象，加上抵抗腐蚀能力和耐高温均优于304不锈钢，具备一定的安全性，如果在经济允许的情况下，建议选择316不锈钢保温杯比较好。
316不锈钢应用于食品制造业，医疗设施等。而304不锈钢大多应用于水壶，保温杯，茶叶滤网，餐具等，在家居生活中随处可见。相比之下，建议选择316不锈钢保温杯比较好。
1、保温杯的杯体漏气。由于杯子材质本身的问题，许多不良商家所生产的保温杯工艺存在缺陷，内胆上非常有可能出现针孔大小的洞，使两层杯子壁间加速热的传递，导致保温杯的热量极快地消散。
2、保温杯的夹层装有硬物。部分不良商家为了以次充好、为达到制造表面性保温杯的手段，以至于产品在购买回来时还很保温的，但是时间长了，保温杯内部的硬物(例如沙子、小石子之类的)与内胆发生反映，导致保温杯内部生锈，保温性能也最终变得很差。
3、不保温了有很大的可能性是杯子的工艺、密封性不好。观察瓶盖或另外的地方是不是真的存在缺口、杯盖是否盖严，若存在缺口以及杯盖没盖严等因素影响则会导致保温杯的水很快就不温了。
不同的保温杯保温时间的不同的，好的保温杯的线个小时左右，差的保温杯只可以保温1-2个小时。其实一般的保温杯的线个小时左右，而且一般买保温杯的时候，都会有介绍说明保温多久。
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